Ingrédients:
280 g de cerises cocktail bien égouttées ;
150 g de chapelure de biscuits au beurre
; 80 g de noix de coco râpée sucrée ;
300 g de lait concentré sucré
; 1 cuillère à café d’extrait de vanille ;
noix de coco râpée pour enrober ;
50 g de noix ou de noix de pécan finement hachées (facultatif).