On peut aussi l'utiliser dans des plats frais comme les wraps et les sandwichs, auxquels il apporte texture et légèreté. Varier les variétés tout au long de la semaine permet également de diversifier son alimentation quotidienne.
Application
La laitue est un légume frais et léger, facile à intégrer à votre alimentation quotidienne. Elle contribue à l'hydratation du corps et à l'augmentation du volume d'un repas, à condition d'être bien lavée et consommée avec d'autres aliments formant un repas équilibré.
